Can Eating a Lot of Carrots Actually Turn Your Skin Orange? Yes, but It’s Very Hard to Do.

There are plenty of things your parents told you when you were little about eating food – mostly that you should eat vegetables because they would make you grow up big and strong or that candy would rot your teeth – and even though most of those adages turned out to be ways to control your eating habits, at least one of them is true.

Because if you eat a whole bunch of carrots, you will actually turn orange.

Carrots, along with cantaloupe and other foods grown in the soil, contain beta-carotene. The orange and red pigments in apricots, mangoes, oranges, pumpkins, squash, sweet potatoes, et al produce an excessive amount of that beta-carotene in our bloodstreams, and it can build up in the ares of our bodies with thicker skin, like our hands, knees, elbows, feet and around our noses.

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O que é Carotenemia? ⠀ A Carotenemia é uma condição clínica relativamente comum em crianças caracterizada por pigmentação amarela da pele (xantoderma) e aumento dos níveis de betacaroteno no sangue. Na maioria dos casos, a condição se segue ao consumo prolongado e excessivo de alimentos ricos em caroteno, como cenoura, abóbora e batata-doce e outros vegetais amarelos e frutas cítricas. ⠀ A carotenemia é uma condição benigna caracterizada pela cor amarela das palmas das mãos, solas dos pés, face e outras áreas da pele. ⠀ A carotenemia está quase sempre associada à dieta, mas ocasionalmente pode ser um sinal de outras doenças, tais como: diabetes, hipotireoidismo e doença hepática e renal que podem alterar os níveis de caroteno no organismo e levar a sintomas físicos. ⠀ Como os sintomas da carotenemia são bastante semelhantes aos da icterícia, algumas diferenças são: ⠀ * Na icterícia a esclera ou a parte branca dos olhos também se torna amarela, o que não é o caso da carotenemia; * A carotenemia pode ser controlada por mudanças na dieta, ao passo que a icterícia não pode ser controlada apenas pela dieta. ⠀ O amarelo da pele começa a desaparecer dentro das primeiras duas semanas ao limitar o consumo de alimentos, e a pele normalmente volta ao normal dentro de cerca de três meses. ⠀ Pessoas que notam sinais de carotenemia em si ou em seus filhos devem consultar um médico para se certificar de que não há problemas de saúde subjacentes. ⠀ #pediatra #filhos #criança #cuidados #maternidade #paternidade #carotenemia #drajulianavianna #pediatria #carotenemia #sociedadebrasileiradepediatria

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It can affect people of any skin color, but it is most noticeable in people with lighter skin tones.

Even among people who eat tons of fruits and vegetables, carotenemia isn’t super common. A large carrot has about 6mg of beta-carotene in it, and contains enough Vitamin A to help your body ward off heart disease, as well as promote healthy skin and eye tissue.

You’d have to eat between 120-300 carrots every day for several weeks – and little else – to turn yourself orange.

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Since Monday is a holiday and things are closed, and they don't deliver on Sundays, here is my produce delivery from @distribution_lefruitier for the coming week! . Green grapes, kale, avocados, radishes, tomatoes, asparagus, sweet potatoes, strawberries, blueberries, cucumbers, orange peppers, limes, clementines. . #quarantinelife #grocerydelivery #produce #fruitsandveggies

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Eating a variety of vegetables that are chock-full of Vitamin A is a great idea for a well-balanced diet and a healthy body, so definitely don’t avoid them on the off-chance you turn a funny color – according to this 2012 study, there’s a far higher chance that your skin will take on a healthier, normal-toned glow, instead.

Pass the veggies, please!